Presso l\u2019Area Lounge del Padiglione Lombardia, giornalisti ed ospiti accreditati incontrano i vini e le diverse stagionature del formaggio DOP pi\u00f9 consumato al mondo. <\/em>
<\/strong><\/p>\nDesenzano del Garda, 15 aprile 2024 \u2013 As.Co.Vi.Lo. (l\u2019Associazione di tredici Consorzi Vitivinicoli Lombardi) e il Consorzio Tutela Grana Padano saranno i protagonisti di Vinitaly 2024, condividendo ancora una volta l’Area Lounge, riservata a giornalisti e ospiti accreditati, nel Padiglione Lombardia al Secondo piano del PalaExpo – Stand B14\/C14, uno spazio di incontro che si trova in prossimit\u00e0 della Sala Polivalente di Regione Lombardia (stand D14). Il padiglione della prima regione agricola d\u2019Italia quest\u2019anno sar\u00e0 di ben 3.300 metri quadri con spazi dedicati a tutti i consorzi lombardi. <\/p>\n
Durante le giornate della 56\u00b0 edizione di Vinitaly saranno organizzati incontri ed eventi che ruoteranno attorno a degustazioni di vini lombardi in abbinamento con le diverse stagionature di Grana Padano, la DOP pi\u00f9 conosciuta a consumata al mondo.\n<\/p>\n
La partecipazione del Consorzio Grana Padano e dell\u2019Associazione dei consorzi vinicoli lombardi a Vinitaly rientra tra le iniziative organizzate sotto l\u2019insegna del progetto di informazione e comunicazione \u201cNati per stare insieme\u201d, cofinanziato dall\u2019Unione Europea. Il progetto, partito a maggio del 2021, si concluder\u00e0 proprio ad aprile di quest\u2019anno, dopo aver centrato l\u2019obiettivo di diffondere la conoscenza dei marchi DOP e IGP tra i consumatori europei, particolarmente in Italia e in Germania, divulgando in tali Paesi la qualit\u00e0 del Grana Padano DOP e dei vini lombardi DOCG, DOC e IGT promossi da As.Co.Vi.Lo., i quali hanno raggiunto l’89% del vino prodotto nella regione rappresentando la massima espressione del territorio d\u2019origine e delle sue tradizioni.
\nMediante le attivit\u00e0 del progetto \u201cNati per stare insieme\u201d sono stati avviati moltissimi touch point per consumer e professional: eventi, degustazioni ed approfondimenti informativi durante le masterclass dedicate ad operatori e in occasione delle maggiori fiere di settore. Inoltre, durante i tre anni, sono state organizzate numerose \u201crestaurant week\u201d in Italia e in Germania, con menu dedicati in ognuno dei ristoranti coinvolti.
\nLa partecipazione alla Fiera di Verona segue il recente evento del 10 aprile in Germania dedicato ad influencer, redattori e rappresentanti di case editoriali tedesche, che ha avuto una notevole risonanza sui media e sui social locali.\n<\/p>\n
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Il Direttore generale del Consorzio Tutela Grana Padano, Stefano Berni e il presidente di As.Co.Vi.Lo., Giovanna Prandini, congiuntamente hanno espresso la loro soddisfazione per i risultati ottenuti, confermando che la reciproca collaborazione proseguir\u00e0 anche a prescindere dai contributi comunitari.
\n\u201cLa maestria dei nostri produttori fa rinascere ogni volta queste due eccellenze enogastronomiche della Regione Lombardia” \u2013 ha commentato Stefano Berni \u2013 \u201cil cui abbinamento \u00e8 diventato una delle migliori espressioni del Made in Italy. Questi vini e il nostro formaggio Grana Padano DOP sono quindi due eccellenze nate per stare insieme e che il progetto realizzato ha reso inseparabili\u201d. <\/p>\n
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