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07\/08\/2023<\/p>\n
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Il Consorzio di Tutela sponsor della manifestazione in programma dal 20 al 25 agosto.<\/em><\/p>\nDa San Benedetto al gusto del quotidiano nel XXI secolo.<\/strong>
Al Meeting di Rimini il lavoro e le terre del Grana Padano.<\/strong><\/p>\nUna mostra rievoca la Regola \u201cOra et Labora\u201d e indica risposte alle crisi dell\u2019uomo di oggi.<\/em>
Berni: orgogliosi di essere protagonisti di storia e sviluppo della nostra zona di produzione.<\/em><\/p>\nDesenzano del Garda (BS), 7 agosto 2023 \u2013 L\u2019esperienza dei Monaci Benedettini<\/strong> con la loro regola \u201cOra et Labora\u201d<\/em> \u00e8 una delle chiavi di lettura pi\u00f9 importanti della storia del Medioevo. E per la pianura del Po<\/strong> con le loro importanti abbazie fu il cuore di quella filosofia del lavoro, destinata a proseguire per secoli e a lasciare in eredit\u00e0 eccellenze che oggi sono motore di uno sviluppo destinato a proseguire nel tempo.<\/p>\nTra le pi\u00f9 importanti il Grana Padano<\/strong>, il prodotto a denominazione d\u2019origine protetta<\/em> da anni pi\u00f9 consumato nel mondo, che vide la prima forma messa a stagionare dai monaci di Chiaravalle<\/strong> nel 1135<\/strong>, avviando un\u2019attivit\u00e0 fondamentale per gli allevamenti tra le Alpi e gli Appennini, che oggi vanta una produzione annua di oltre 5,2 milioni di forme.<\/p>\nQuella civilt\u00e0 ancora rappresenta uno straordinario riferimento spirituale, sociale, culturale ed economico, che dal 20 al 25 agosto<\/strong> sar\u00e0 raccontato al Meeting per l\u2019Amicizia fra i popoli di Rimini<\/strong> sul tema \u201cIl gusto del quotidiano \u2013 Lavoro e compimento di s\u00e9, da San Benedetto ad oggi\u201d<\/em><\/strong>, realizzata da Compagnia delle Opere Agroalimentare<\/em> in collaborazione con il Consorzio Tutela Grana Padano<\/em>, che l\u2019ha fortemente voluta. E pur se l\u2019ingresso sar\u00e0 gratuito, \u00e8 consigliabile prenotarlo dal 1\u00b0 agosto tramite l\u2019app \u201cMeeting Rimini\u201d<\/em>, per il gran numero di visitatori attesi all\u2019evento riminese.<\/p>\nLa mostra<\/strong> parte dalla storia dei benedettini e porta il visitatore a capire se oggi sia possibile vivere il lavoro all\u2019altezza dei propri desideri e se, in una situazione planetaria e anche intima di generalizzata incertezza, l\u2019uomo possa accendere creativit\u00e0 e positivit\u00e0 per affrontare la realt\u00e0 e assaporare \u201cil gusto del quotidiano\u201d<\/em>.<\/p>\nLa regola benedettina rispose alla grande crisi della caduta dell\u2019Impero Romano di occidente, che le prime due sale della mostra in una moderna abbazia rievocheranno. La risposta fu trovata dalla progettazione e nella vivacit\u00e0 dei chiostri dei monasteri, dove nascevano le grandi innovazioni che in tutta Europa fecero ripartire economia e socialit\u00e0, in territori spesso ostili.<\/p>\n
Come allora, dobbiamo attraversare una foresta, che la mostra evoca tra crisi climatica ed economica e frantumazione dell\u2019Io. Ma nel capitolo e nella foresteria, come nelle abbazie, il visitatore ascolter\u00e0 le testimonianze e le indicazioni di chi ha saputo rispondere alle difficolt\u00e0 trovando il \u201cgusto del quotidiano\u201d<\/em> nell\u2019amicizia, nel lavoro e in una vita all\u2019altezza dei desideri del cuore. <\/strong><\/p>\n\u201cSar\u00e0 entusiasmante vedere come anche il Grana Padano sia un virtuoso protagonista dell\u2019evoluzione e della civilizzazione dei territori dove viene prodotto<\/em> \u2013 commenta il Direttore generale del Consorzio di Tutela, Stefano Berni<\/strong> \u2013 Ne siamo orgogliosi e da anni siamo impegnati a raccontarlo\u201d<\/em>. Uno sforzo che il 21 agosto vedr\u00e0 il direttore Berni tra i relatori del convegno con lo stesso tema dell\u2019esposizione, in programma dalle 18 nella \u201cSala Internazionale\u201d nel Padiglione C3.<\/p>\nDopo il debutto al Meeting di Rimini, \u00e8 infatti obiettivo del Consorzio riproporla negli spazi espositivi pi\u00f9 prestigiosi<\/strong> a Milano, Mantova, Brescia, Bergamo, Cremona, Piacenza, Desenzano del Garda e con l\u2019auspicio di poterla portare anche nella Citt\u00e0 del Vaticano.<\/p>\n\u201cL\u2019emozione italiana\u201d<\/em><\/strong> del Grana Padano conferma con questo evento il legame storico e intenso con il Meeting, di cui \u00e8 sponsor, e con gli obiettivi che sa da sempre indicare. Quindi, accoglier\u00e0 i visitatori nel proprio spazio dedicato dove sar\u00e0 offerto prodotto in purezza e li accompagner\u00e0 nelle piacevoli pause nello spazio ristorazione, dove sar\u00e0 ancora una volta formaggio ufficiale della manifestazione<\/strong>.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_5″ module_class=”article_sub_img_wrap” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Il-Gusto-del-quotidiano_invito.png” title_text=”Il Gusto del quotidiano_invito” align=”center” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” width=”60%” max_width=”60%” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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