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Grana Padano
  • Il formaggio
    • Il Grana Padano DOP

      Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.

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      Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.

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  • Il Consorzio di tutela
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      Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.

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    • Educazione Nutrizionale Grana Padano
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  • Comunicazione
    • Comunicazione

      La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.

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    • Vite dal sapore meraviglioso
      Vite dal sapore meraviglioso
  • Bontà responsabile
    • Bontà responsabile

      Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.

      • Benessere animale
      • Sostenibilità ambientale
      • Educazione nutrizionale
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Secondi

Difficoltà
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Intolleranze
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Ricorrenze
Natale
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Francesca D'Orazio
Stagione
Primavera/Estate Autunno/Inverno
Tipologia
Per i più piccoli Ricette con fonduta Cialde Carne Pesce Verdura Frutta
Stagionatura
Grana Padano Riserva
Videoricette
Youtube Instagram
Concorsi
#zerosprechigranapadano
A Scuola di Cucina con Grana Padano
2015-2016 2016-2017
Dedicato a
Sportivi
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Gamberoni con Grana Padano Riserva e frutti di bosco

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Grana Padano/Polpo/ Barbabietola/Peperoni

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#GranaPadanoZeroSprechi
Hamburger di salmone al Grana Padano, avocado leggermente piccante e cipollotti

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Insalata di bresaola, pere, rucola e Grana Padano Riserva

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Insalata di faraona, fagioli bianchi e Grana Padano DOP

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Insalata di Iceberg e julienne di carote con pollo mantecato al Grana Padano

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Insalata di mazzancolle con rucola, pomodorini, aceto balsamico e Grana Padano Riserva

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Insalata di spinaci e pesche, totani scottati e Grana Padano

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Involtini di anatra dorati al Grana Padano

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Involtini di carne, arance e Grana Padano Riserva

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Involtini di lonza di maiale con purea di patate al Grana Padano

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Involtini di melanzane al sugo con ripieno di carne macinata, basilico e Grana Padano Riserva

Involtini di melanzane al sugo con ripieno di carne macinata, basilico e Grana Padano Riserva

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