Tuttofood, 2019 maggio 06 - 2019 maggio 09, grana padano
https://www.granapadano.it/it-it/tuttofood-v1.aspx

Tutte informazioni comunicate in etichetta e quindi sul punto di vendita al consumatore.  Ecco perché il Consorzio Tutela Grana Padano DOP ha voluto fare da apripista nella sperimentazione di queste nuove tecnologie digitali.... La produzione 4.0 è un’asticella ancora più alta nel livello dei controlli che il sistema del [...]

Latteria Sociale Stallone Soc. Coop. a r.l., grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-stallone-soc-coop-a-rl.aspx

Queste sono chiamate “Terre Verdiane”, terre vocate all’agricoltura e alla produzione del Grana Padano DOP. ...   Nell’atto notarile che sancisce la nascita della Latteria Sociale da parte di ventisei proprietari e affittuari di fondi rustici della zona viene indicata la mission della cooperativa “la manipolazione del latte prodotto dai [...]

Caseificio Sociale Ponte di Barbarano Soc. Agr. Coop., grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/caseificio-sociale-ponte-di-barbarano-sca.aspx

Gli ingenti volumi di latte lavorati, circa 1000quintali al giorno, di cui il 95% diventerà Grana Padano, suggerirebbero al contrario la meccanizzazione di questa fase. ...   I premi oltre alla gratificazione per il lavoro svolto, valorizzano la vendita diretta dei formaggi. ... «Il 95% del latte viene lavorato – [...]

Latteria Sociale Ca' De' Stefani S.C.A., grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-ca-de-stefani-sca.aspx

Come cita l’atto costitutivo, questi produttori avevano scelto così la strada della cooperazione per “promuovere” la lavorazione del latte proveniente da aziende dei soci e la vendita in comune dei relativi prodotti. ... “Grana Padano fa parte della mia vita da sempre, mio nonno a fine anni 20 aveva costruito un caseificio [...]

Cartella stampa
https://www.granapadano.it/it-it/cartella-stampa.aspx

Così nacque il nome di formaggio di grana o più semplicemente grana. I grana più citati sono il lodesano o lodigiano, considerato da molti il più antico, il milanese, il parmigiano, il piacentino ed il mantovano. ... In quella occasione vennero distinti il formaggio “di Grana [...]

PRECISAZIONE SU LISOZIMA, 2021 luglio 01
https://www.granapadano.it/it-it/precisazione-su-lisozima.aspx

Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > PRECISAZIONE SU LISOZIMA PRECISAZIONE SU LISOZIMA 01/07/2021 Precisiamo che non esistono confezioni con apposte etichette di Grana Padano che non riportino la presenza di lisozima, a parte quei rarissimi casi di produzione di Grana Padano senza lisozima, ma trattasi di presenza irrilevante. ... È [...]

Caseari Dall'Aglio Snc, grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/caseari-dall-aglio-snc.aspx

Il consorzio di tutela > I consorziati > Caseari Dall'Aglio Snc Caseari Dall'Aglio Snc Matricola: PC510 Via Rio Corto, 1 29010 - Bacedasco Basso - Vernasca (PC) tel.e fax 0523 895231 casearidallaglio@gmail.com Da oltre 40 anni Luciano Dall’Aglio si alza presto la mattina per andare con il suo camion cisterna presso le tre stalle conferenti, tutte vicinissime, a raccogliere circa 20 [...]

BERNI: «NECESSARIO STIMOLARE LE VENDITE RETAIL ALL’ESTERO», 2020 giugno 23
https://www.granapadano.it/it-it/berni-necessario-stimolare-le-vendite-retail-allestero.aspx

Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > BERNI: «NECESSARIO STIMOLARE LE VENDITE RETAIL ALL’ESTERO» BERNI: «NECESSARIO STIMOLARE LE VENDITE RETAIL ALL’ESTERO» 23/06/2020 Il Consorzio di tutela ha avviato una campagna promozionale export che punta a compensare in parte le perdite subite nella ristorazione L’obiettivo è quello di [...]

SOLIDARIETA’, GRANA PADANO BENEFICO “MADE IN EXPO” IN VENDITA DA GIOVEDI’ PRESSO AUCHAN, 2017 ottobre 12 - 2017 ottobre 25
https://www.granapadano.it/it-it/solidarieta-grana-padano-benefico-made-in-expo-in-vendita-da-giovedi-presso-auchan.aspx

Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > SOLIDARIETA’, GRANA PADANO BENEFICO “MADE IN EXPO” IN VENDITA DA GIOVEDI’ PRESSO AUCHAN SOLIDARIETA’, GRANA PADANO BENEFICO “MADE IN EXPO” IN VENDITA DA GIOVEDI’ PRESSO AUCHAN 12/10/2017 - 25/10/2017 “Due anni fa, in occasione di Expo Milano, il Consorzio [...]

MADE IN ITALY, GRANA PADANO CON UN BOOM DI ESPORTAZIONI (+5, 4%) SI CONFERMA PRODOTTO DOP PIÙ CONSUMATO DEL MONDO, 2019 aprile 13
https://www.granapadano.it/it-it/made-in-italy-grana-padano-con-un-boom-di-esportazioni-54-si-conferma-prodotto-dop-piu-consumato-del-mondo.aspx

Il consorzio di tutela > Il consorzio di tutela > Assemblee > MADE IN ITALY, GRANA PADANO CON UN BOOM DI ESPORTAZIONI (+5,4%) SI CONFERMA PRODOTTO DOP PIÙ CONSUMATO DEL MONDO MADE IN ITALY, GRANA PADANO CON UN BOOM DI ESPORTAZIONI (+5,4%) SI CONFERMA PRODOTTO DOP PIÙ CONSUMATO DEL MONDO 13/04/2019 Nuova e significativa crescita nei mercati internazionali e [...]

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