Waffle salati con Grana Padano farciti con crema di patè di carciofi, prosciutto crudo, spinacino e scaglie di Grana Padano e cocktail Milano-Torino (MITO), Aperitivi, ricette con formaggio
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Aggiungete la farina e il lievito setacciato mescolando fino ad ottenere una crema vellutata e senza grumi.

Vellutata di cavolfiore e curcuma con nocciole, salvia e Grana Padano Riserva, Primi, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Primi > Vellutata di cavolfiore e curcuma con nocciole, salvia e Grana Padano Riserva Vellutata di cavolfiore e curcuma con nocciole, salvia e Grana Padano Riserva Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Servite la vellutata calda, con le nocciole croccanti, salvia e Grana Padano Riserva grattugiato.

Tentacoli di polpo su vellutata rosa al Grana Padano, Secondi, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Secondi > Tentacoli di polpo su vellutata rosa al Grana Padano Tentacoli di polpo su vellutata rosa al Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... A fuoco basso incorporare il Grana Padano a pioggia sulla vellutata.

Lasagnette di semola Senatore Cappelli con cime di rapa, cicoria e burrata, Primi, ricette con formaggio
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Sbianchire i dischi di pasta in acqua bollente e farcirle con il ripieno di verdure formando 3 strati Frullare le cime di rapa precedentemente lessate e conservate con l’evo e l’aglio fino ad ottenere una vellutata. ... Servire con la vellutata decorata con cime di rapa e scaglie di Grana Padano Claudio Camarda

Vellutata di porri con cialda di Grana Padano e paprika, caviale di pomodori e asparagi, Primi, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Primi > Vellutata di porri con cialda di Grana Padano e paprika, caviale di pomodori e asparagi Vellutata di porri con cialda di Grana Padano e paprika, caviale di pomodori e asparagi Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ...   Presentazione: Versare la vellutata in una fondina Porre all’interno [...]

Vellutata di ceci, castagne e salsiccia con rosmarino e Grana Padano DOP RISERVA, Primi, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Primi > Vellutata di ceci, castagne e salsiccia con rosmarino e Grana Padano DOP RISERVA Vellutata di ceci, castagne e salsiccia con rosmarino e Grana Padano DOP RISERVA Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Servite la vellutata calda, guarnendo con la salsiccia croccante, scaglie di Grana Padano [...]

Vellutata fredda di barbabietola, zenzero, yogurt, crostini, sesamo e scaglie di Grana Padano Riserva, Primi, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Primi > Vellutata fredda di barbabietola, zenzero, yogurt, crostini, sesamo e scaglie di Grana Padano Riserva Vellutata fredda di barbabietola, zenzero, yogurt, crostini, sesamo e scaglie di Grana Padano Riserva Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Servite la vellutata fredda guarnendo con erba [...]

“Caciopepe” ad Altissimo: Spaghettoni Felicetti, Grana Padano Taglio Sartoriale, asparagi, pepe affumicato, pane dolce sbriciolato, Primi, ricette con formaggio
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Frullare fino ad ottenere un composto vellutato.

Uovo di selva, castagna, liquirizia, Grana Padano Riserva, Antipasti, ricette con formaggio
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Passare al thermomix e aggiungere man mano il brodo vegetale avendo l’accortezza di ottenere una crema vellutata.

Crema di sedano rapa, anice stellato e chips di Grana Padano, Antipasti, ricette con formaggio
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  Tempo di preparazione:  40 minuti Una vellutata crema dal sapore alternativo è arricchita dal sentore elegante dell’anice stellato, aroma che riporta subito all’Oriente e alle sue magiche atmosfere.

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