Cartella stampa
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I monaci lo chiamarono caseus vetus, formaggio vecchio.... La svolta Il momento di svolta nella produzione dei formaggi è datato 1951.

Valori nutrizionali e calorie, grana padano, formaggio italiano
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Il formaggio > Valori nutrizionali e calorie Valori nutrizionali e calorie “Essere buono significa essere sano” Sono un alimento dalle grandi qualità nutrizionali, Sono versatile e adatto a stili alimentari diversi, anche quelli caratterizzati da esigenze specifiche. ... [...]

Proprietà nutrizionali, grana padano, formaggio italiano
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Il formaggio > Il Grana Padano DOP > Proprietà nutrizionali Proprietà nutrizionali Molte proteine a elevato valore biologico. ... La tabella nutrizionale per una porzione media di Grana Padano da 100 gr. ca.

EDUCAZIONE NUTRIZIONALE E GRANA PADANO: DA SEMPRE PROTAGONISTI DI UNA ALIMENTAZIONE SANA E CORRETTA, 2018 ottobre 03
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Tra i relatori, la dr.ssa Chiara Pusani, dietista che collabora con il programma di Educazione Nutrizionale Grana Padano. ... “Il fatto poi - conclude il presidente Baldrighi - che questo incontro si svolga a Brescia ci fa davvero piacere perché è in questo territorio, in questa provincia, che il Grana Padano fa registrare dati produttivi particolarmente [...]

I mille usi del formaggio Dop più consumato al mondo, formaggio italiano
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I mille usi del formaggio Dop più consumato al mondo L'eccellenza ed il gusto. ... Grana Padano DOP fa bene a tutti, anche a chi è intollerante: un concentrato di latte, ma privo di lattosio, che contiene vitamine, sali minerali e molte proteine ad alto valore nutrizionale.

50° KEY AWARD, GRANA PADANO SUL GRADINO PIÙ ALTO DEL PODIO, 2018 novembre 20
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  “Con questa campagna di comunicazione – continua il presidente Nicola Cesare Baldrighi – abbiamo voluto trasmettere al consumatore i valori che guidano il Consorzio e tutti i suoi associati nella produzione del Grana Padano, concentrando la nostra attenzione sul prodotto Riserva, una testimonianza tangibile del valore del tempo nella [...]

ZANARDI IN GRIGLIA DI PARTENZA PER LA 24 ORE DI DAYTONA GRANA PADANO: ALEX AMBASCIATORE VINCENTE DELL’ITALIA, 2019 gennaio 25
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Il nostro Consorzio condivide appieno i valori positivi che Zanardi incarna e farà il tifo per lui anche in questa nuova grande sfida di primissimo livello internazionale”. ... “Alex Zanardi – continua Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio – più volte ha sottolineato che, oltre ad un costante allenamento, per uno sportivo [...]

Identità Golose, 2017 febbraio 27
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Lo stagionato 16 mesi è il formaggio da pasto per eccellenza, ideale per accompagnare un aperitivo, un’insalata o un carpaccio. ... Ma non sarà solo il prodotto a parlare: il Consorzio ha chiamato attorno a sé un panel di esperti e chef che accompagneranno il pubblico in un percorso alla scoperta di un alimento gustoso, ad alto valore [...]

Il Consorzio Tutela Grana Padano si racconta, 2016 settembre 15 - 2016 settembre 15
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Un formaggio unico, perché ha caratteristiche proprie di un territorio e una lavorazione fatta di processi antichi e tradizioni immutate. ... Promuove e continua a comunicare, oggi più che mai, i suoi valori ad un sempre più vasto pubblico.

GRANA PADANO: UNA FORMA DI 54 MESI PER CELEBRARE IL MADE IN ITALY AL "VILLAGGIO DELL'AGRICOLTURA", 2017 settembre 29 - 2017 ottobre 01
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Il Consorzio sarà presente alla manifestazione con un proprio spazio di rappresentanza e informativo; inoltre saranno allestiti dei laboratori rivolti ai bambini presso l’area 'Agriasilo', e alcuni dedicati agli adulti nello spazio workshop per far conoscere da vicino l'eccellenza di questo formaggio. ... '" edito da Educazione [...]

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