Franco Pepe
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Un lavoro, intavolato con i contadini del suo territorio, che lo ha portato a riscoprire antiche sementi custodite da generazioni di famiglie contadine. Un lavoro esemplare per il quale è stato invitato a sedersi al tavolo per la costituzione della carta sul futuro dell’alimentazione durante l’Expo 2015, un documento partecipato e [...]

Timballo di pasta e melenzane
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  Se si preferisce servire il gelato in porzione singola - anticipandoci il lavoro in cucina - si possono preparare delle palline di gelato con l’apposito strumento, disporle su un vassoio foderato con pellicola da cucina e tenerle in freezer fino al momento di metterle nelle coppette.

GRANA PADANO E GARDALAND DI NUOVO ALLEATI PER DARE AL DIVERTIMENTO UN SAPORE MERAVIGLIOSO, 2020 luglio 29
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Un alimento che gli italiani considerano rassicurante, come di recente è stato definito dall’Accademia dei Georgofili, certezza di genuinità, di ricchezza di proprietà nutritive e di bontà, fatto da gente che crede nel proprio lavoro e nella lealtà verso chi gli dà fiducia.

GRANA PADANO: IL NUOVO PRESIDENTE È IL MANTOVANO RENATO ZAGHINI, 2020 luglio 02
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A lui i miei migliori auguri di buon lavoro, nella certezza che saprà portare avanti con forza e determinazione le azioni necessarie affinché il nostro sistema continui sul binario dell’eccellenza, migliorando ulteriormente i grandi risultati ottenuti insieme fino ad oggi. ... Il mantra della nuova presidenza e del Consiglio d’Amministrazione [...]

Assemblea Generale Giugno 2020, 2020 giugno 19
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Per riuscire a mantenere il distanziamento imposto dall’emergenza Covid-19 infatti, è stato ammesso un solo rappresentante per consorziato in modo che potesse votare per sé e per delega di altri consorziati non presenti, mentre molti hanno seguito i lavori in streaming.

Gnocchi con ragù e petali di Grana Padano
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Disporle su un piano di lavoro, allargarle e farle intiepidire.

EXPO 2015 - Il caseificio presso Cascina Triulza, 2015 maggio 01 - 2015 maggio 01, grana padano
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Un progetto che coinvolge i visitatori, rendendoli partecipi del processo di lavorazione del formaggio, valorizzando il lavoro manuale, il ruolo della terra, della qualità delle materie prime e dimostrando come le imprese possano coniugare efficienza e produttività con il rispetto della persona e del lavoro.

Zanetti SpA, grana padano, I consorziati
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Formazione dedicata alla salute e alla sicurezza sul lavoro, ma anche responsabilità sociale, energia, emissioni, rifiuti, acqua, responsabilità di prodotto, attenzione alla filiera, biodiversità e benessere animale.

GRANA PADANO: SALVE 65 STALLE E 70 FAMIGLIE - PER LAVORO BIPARTISAN POLITICA ITALIANA, 2016 luglio 20
https://www.granapadano.it/it-it/sisma-2012-grana-padano-salve-65-stalle-e-70-famiglie-per-lavoro-bipartisan-politica-italiana.aspx

GRANA PADANO: SALVE 65 STALLE E 70 FAMIGLIE - PER LAVORO BIPARTISAN POLITICA ITALIANA SISMA 2012. GRANA PADANO: SALVE 65 STALLE E 70 FAMIGLIE - PER LAVORO BIPARTISAN POLITICA ITALIANA 20/07/2016 RISARCITO UNICO CASEIFICIO ESCLUSO DA INDENNIZZI PER ERRORE BUROCRATICO Il Direttore Stefano Berni: “Finalmente possiamo dire che la giustizia è uguale per tutti.

Latteria Cooperativa Goitese Società Agricola Coop.va, grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/latteria-cooperativa-goitese-sca.aspx

“Non è così scontato, è un lavoro duro. ... Per tutti questi lavori si è guardato a nuove tecnologie e al risparmio energetico.

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