Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Gnocchi di patate ripieni di Grana Padano Riserva e prosciutto, al pesto di zucchine e basilico, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-gnocchi-di-patate-ripieni-di-grana-padano-riserva-e-prosciutto-al-pesto-di-zucchine-e-basilico.aspx In cucina > Ricette > Primi > Gnocchi di patate ripieni di Grana Padano Riserva e prosciutto, al pesto di zucchine e basilico Gnocchi di patate ripieni di Grana Padano Riserva e prosciutto, al pesto di zucchine e basilico Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Realizzate gli gnocchi con [...]
Gnocchi di patate alla friulana, fonduta al Grana Padano, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-gnocchi-di-patate-alla-friulana-fonduta-al-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Primi > Gnocchi di patate alla friulana, fonduta al Grana Padano Gnocchi di patate alla friulana, fonduta al Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Varietà: Gnocchi Ingredienti Per gli gnocchi 1 kg di patate 4 tuorlo 100 g di farina Sale Per la [...]
Culurgiones al tartufo nero e Grana Padano, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-culurgiones-al-tartufo-nero-e-grana-padano.aspx Varietà: Pasta ripiena So che il nome potrebbe suonare strano a qualcuno, ma posso assicurare che stiamo parlando di cibo! ... Il formaggio a lunga stagionatura ha un sapore più ricco e da una bella grinta al ripieno. ... Ora prepara il ripieno. ... Taglia la pasta in cerchi da 5mm e metti al centro un cucchiaio di [...]
Incoming JRE 2017, 2017 settembre 24 - 2017 settembre 26, grana padanohttps://www.granapadano.it/it-it/incoming-jre.aspxPer voi ecco il menù: Finger food Mini sandwich ripieno di verdure e Grana Padano – dello chef Jesus Monedero Cipollotto, vitello e Grana Padano – dello chef Gregor Vracko Finocchio e Grana Padano – dello chef Jens Dannenfeld Chupa Chupa al Grana Padano – dello chef Davide Botta Chips di tapioca, crema di aglio nero e Grana Padano – [...]