Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Caseificio Achille Snc di Dalla Valentina Ezio e C., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-achille-snc.aspxQui l’offerta è vastissima e include oltre al Grana Padano Dop , al Monte Veronese DOP e a tutti gli altri prodotti tipici della zona come gli gnocchi di malga, soppressa e vini locali.
Gnocchi al Grana Padano, pane e spinaci, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-gnocchi-al-grana-padano-pane-e-spinaci.aspx In cucina > Ricette > Primi > Gnocchi al Grana Padano, pane e spinaci Gnocchi al Grana Padano, pane e spinaci Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Fai una leggera pressione mentre arrotoli gli gnocchi sul tavolo e assicurati che il composto degli gnocchi sia ben avvolto nella pellicola.
Gnocchi alla Romana, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-gnocchi-alla-romana.aspx In cucina > Ricette > Primi > Gnocchi alla Romana Gnocchi alla Romana Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Varietà: Gnocchi .
Gnocchi di spinaci con Grana Padano, burro e salvia, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-gnocchi-di-spinaci-con-grana-padano-burro-e-salvia.aspx In cucina > Ricette > Primi > Gnocchi di spinaci con Grana Padano, burro e salvia Gnocchi di spinaci con Grana Padano, burro e salvia Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Servite gli gnocchi caldi con burro, salvia e Grana Padano grattugiato.
Gnocchi di ricotta con finferli e Grana Padano, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-gnocchi-di-ricotta-con-finferli-e-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Primi > Gnocchi di ricotta con finferli e Grana Padano Gnocchi di ricotta con finferli e Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Servite gli gnocchi con una spolverata di Grana Padano grattugiato.
Gnocchi di polenta in crema e croccante di Grana Padano, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-gnocchi-di-polenta-in-crema-e-croccante-di-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Primi > Gnocchi di polenta in crema e croccante di Grana Padano Gnocchi di polenta in crema e croccante di Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Varietà: Gnocchi Ingredienti Per gli gnocchi 200 gr di polenta cotta 2 uova 50 gr di farina 00 Grana Padano q.b.
Gnocchi di patate alla friulana, fonduta al Grana Padano, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-gnocchi-di-patate-alla-friulana-fonduta-al-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Primi > Gnocchi di patate alla friulana, fonduta al Grana Padano Gnocchi di patate alla friulana, fonduta al Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Stendere la fonduta a specchio ed adagiarvi sopra gli gnocchi.
Gnocchi alle nocciole con crema al Grana Padano, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-gnocchi-alle-nocciole-con-crema-al-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Primi > Gnocchi alle nocciole con crema al Grana Padano Gnocchi alle nocciole con crema al Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Varietà: Gnocchi .
Gnocchi di patata viola e spinacino novello con Grana Padano Riserva, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-gnocchi-di-patata-viola-e-spinacino-novello-con-grana-padano-riserva.aspxRealizzate gli gnocchi formando dei filoncini e ritagliateli con un coltello. Lessate gli gnocchi in abbondante acqua salata per qualche minuto.
Gnocchi di pane al Grana Padano con ragù di verdure invernali, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-gnocchi-di-pane-al-grana-padano-con-ragu-di-verdure-invernali.aspx In cucina > Ricette > Primi > Gnocchi di pane al Grana Padano con ragù di verdure invernali Gnocchi di pane al Grana Padano con ragù di verdure invernali Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Cuocere gli gnocchi in acqua salata, scolarli, disporli nei piatti di portata con il ragù di verdure e completare con il Grana [...]