Patate fisarmonica con verdure e Grana Padano, Contorni, ricette con formaggio
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  Tempo di preparazione:  1 ora Senza lattosio Senza glutine Ingredienti 6 patate piccole 150 g di Grana Padano 2 carote 2 zucchine olio extravergine di oliva sale   Procedimento Sbucciate le patate e lavate le verdure, affettatele per poco più della metà e disponetele su una teglia ricoperta di carta forno.

Insalata di anguria, misticanza, semi di zucca e scaglie di Grana Padano, Contorni, ricette con formaggio
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  Tempo di preparazione:  10' Senza lattosio Senza glutine Ingredienti 1/2 anguria 180 g di misticanza 100 g di scaglie di grana padano 40 g di semi di zucca  olio extravergine d'oliva  aceto balsamico menta sale pepe Procedimento Tagliate l’anguria a cubetti, eliminando la buccia e i semi.

Verdure grigliate e salsa di Grana Padano, Contorni, ricette con formaggio
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  Tempo di preparazione:  30 minuti Senza glutine Ingredienti 3 zucchine 2 melanzana 100 g di Grana Padano  120 g di yogurt magro 200 g di pomodorini pachino 1 limone 1 ciuffo di menta fresca 1 ciuffo di basilico olio extravergine di oliva pepe sale Procedimento Preparate la salsa di Grana Padano frullando in un mixer lo yogurt con il succo di limone, Grana [...]

Fesa di tacchino alla senape e Grana Padano, Secondi, ricette con formaggio
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  Tempo di preparazione:  45 minuti Senza glutine Ingredienti 500 g di fesa di tacchino 100 g di Grana Padano 150 g di pomodorini datterini 2 cucchiai di senape  1 bicchiere di vino bianco 200 ml di panna fresca 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva rosmarino timo sale pepe Procedimento Dividete la fesa di tacchino in 4 tranci, spennellateli di [...]

Insalata saporita di cavolo nero e scaglie di Grana Padano, Contorni, ricette con formaggio
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  Tempo di preparazione:  25 minuti Senza lattosio Senza glutine Ingredienti 400 g di cavolo nero 200 g di funghi champignon 100 g di Grana Padano 70 g di castagne già cotte 50 g di noci pecan  50 g di uvetta 1 spicchio di aglio olio extravergine d’oliva  sale pepe   Procedimento Fate soffriggere uno spicchio di aglio in un tegame [...]

Zucchine marinate, uova sode e Grana Padano, Contorni, ricette con formaggio
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  Tempo di preparazione:  30' Senza lattosio Senza glutine Ingredienti 200g di zucchine 100 g di Grana Padano  4 uova 4 patate medie 1 limone olio extravergine d’oliva sale pepe Procedimento Sbucciate le patate, tagliatele a tocchetti e lessatele per 10 minuti in abbondante acqua salata.

Insalata russa invernale con cialde di Grana Padano, Piatti unici, ricette con formaggio
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  Ricorrenze:  Natale Senza lattosio Senza glutine Ingredienti 150 g di cavoletti di bruxelles 200 g di Grana Padano grattugiato 250 g di maionese 150 g di cimette di broccoli 3 patate 4 carote 30 g di pinoli   Procedimento Tagliate le patate a cubetti, le carote a mezze rondelle, i broccoli a metà e lessate le verdure in abbondate acqua salata per 10 [...]

Risotto alla melagrana e Grana Padano, Primi, ricette con formaggio
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  Varietà:  Riso Senza glutine         View this post on Instagram                       A post shared by Grana Padano DOP (@granapadano) on Feb 3, 2020 at 7:35am PST Ingredienti 320 g di riso carnaroli  100 g di Grana Padano 1 L di brodo vegetale 1 bicchiere di vino rosé 1 [...]

Risotto alla zucca con chips di verdure e Grana Padano, Primi, ricette con formaggio
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  Tempo di preparazione:  1 ora Senza glutine         View this post on Instagram                   Nella notte delle streghe l'importante è stare insieme!

Vellutata di cavolo rosso con Grana Padano, Contorni, ricette con formaggio
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  Tempo di preparazione:  1 ora Senza lattosio Senza glutine Ingredienti 600 g di cavolo cappuccio rosso 150 g di Grana Padano 200 g di patate 300 g di broccolo romano  100 g di ceci lessati 1 scalogno olio extravergine d’oliva  sale pepe   Procedimento In una ciotola versate i ceci e conditeli con paprika, olio extravergine di oliva, sale e pepe.

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