Caseificio Europeo Società Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziati
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Per questo il latte destinato a Grana Padano non può valere come quello destinato a latte alimentare o altri formaggi non tutelati. ... L’offerta spazia dai vini ai salumi e alle carni suine bovine provenienti da allevamenti della zona, formaggi freschi e stagionati e genera un giro d’affari di 1 milione e mezzo di euro.

Latteria Agricola di Marmirolo Soc.
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E poi tanti formaggi di ogni tipo, salumi e carni sapientemente preparate da questi ragazzi e pronte per essere cucinate. ... (Ma anche perché il formaggio è buono!)

Caseificio Sociale Val Tidone Soc.
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C’è anche Daniela che sta mettendo sottovuoto il formaggio che poi venderà allo spaccio. ... Durante questo appuntamento si possono trovare tantissime specialità gastronomiche della zona: vini, salumi e formaggi tra cui ovviamente il loro Grana Padano!

GRANA PADANO A “CASEUS VENETI”, 2019 settembre 28
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Il concorso vedrà confrontarsi il meglio della produzione casearia del Veneto, ma quest’anno si farà in tre aprendosi a formaggi di tutta Italia, con le sezioni a carattere nazionale riservate ai Formaggi di Fattoria ed ai Formaggi di Montagna. ... Accanto ai formaggi il pubblico troverà anche [...]

CASEUS VENETI PREMIA LE ECCELLENZE CASEARIE DI TUTTA ITALIA, 2019 settembre 30
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La Schirata di Limana in provincia di Belluno con il Formaggio di Capra. ... Non solo formaggi ma anche trenta gustose eccellenze animeranno l'area shop con cioccolati, vini, birre, liquori, salumi, insaccati e molto altro.

MADE IN ITALY, AMERICA E ASIA BATTONO L'EUROPA, 2016 agosto 31
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Tra i cinque cibi made in Italy più richiesti all'estero il Grana Padano guida il successo dei formaggi e si conferma il prodotto DOP più venduto al mondo Il made in Italy si conferma il punto di forza per le imprese italiane, ma con una novità importante: l’Europa non è più il mercato dove più forte era la richiesta. ... Seguono al terzo posto i [...]

La stagionatura perfetta per i miei piatti
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C'è chi mi considera un vero formaggio "da meditazione". ... La stagionatura "Riserva" risulta ideale per abbinamenti con aceto balsamico, miele, marmellate e mostarde, che spesso impreziosiscono i taglieri di salumi e formaggi tipici, in splendido accostamento con vini intensi, di buona gradazione alcolica e [...]

ACCORDO CETA TRA UE E CANADA, 2017 febbraio 15
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 Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio Grana Padano, il prodotto DOP più consumato del mondo con oltre 4 milioni e 800 mila forme annue, e Presidente Afidop (Associazione di tutti i consorzi dei formaggi DOP), giudica così l'imminente entrata in vigore dell'accordo 'Ceta' (Comprehensive Economic and Trade Agreement) tra Unione Europea e Canada che, dopo 7 anni di [...]

S.
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La visita termina allo spaccio, dove incontriamo Simonetta, che vende il formaggio e i prodotti del territorio da 30 anni. Qui, oltre al Grana Padano DOP si vendono burro, ricotta e caciotte e altri prodotti come miele biologico, vino e salumi DOP come la coppa piacentina.

GRANA PADANO ALLE OLIMPIADI DI RIO DE JANEIRO, 2016 agosto 10
https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-alle-olimpiadi-di-rio-de-janeiro.aspx

E’ infatti ricco di proteine ad alto valore biologico, sali minerali, vitamine ed è uno dei pochi formaggi che sta ben sotto il 45% di grasso sulla sostanza secca.Può essere assunto durante l’allenamento, il ritiro e anche tre ore prima della gara”. Senza dimenticare l’effetto ipotensivo che può avere il nostro formaggio come dimostra un recente studio [...]

Ricerche correlate a: formaggi e salumi

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