PRESIDENTE ZAGHINI: «ECCO LE NUOVE STRATEGIE PER CRESCERE SULL’EXPORT», 2021 aprile 20
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Nel caso del Grana Padano si tratta di un fenomeno che potrebbe valere tanto quanto il nostro export e viene contrastato dall’attività di tutela svolta dal Consorzio e dagli interventi di vigilanza e di controllo effettuati ogni anno dagli enti preposti in collaborazione con le forze dell’ordine.

Cartella stampa
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A seguito del mutato regime conseguenza di detto riconoscimento, le funzioni di controllo - che consistono nella verifica della sussistenza delle condizioni stabilite dal Disciplinare di produzione affinché il prodotto abbia diritto all'apposizione del marchio a fuoco romboidale, distintivo della Denominazione di Origine Protetta GRANA PADANO - sono oggi [...]

Saviola SpA, grana padano, I consorziati
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Saviola garantisce, attraverso un controllo accurato e costante durante l’intero processo produttivo, l’applicazione di standard rigorosi, nel massimo rispetto dei criteri igienico sanitari.

Caseificio Borgonovo Snc, grana padano, I consorziati
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Deve essere curato come si fa con un bambino, cominciando dal controllo della temperatura.

GRANA PADANO DEDICA AL REGNO UNITO UN TOUR ON LINE, 2021 aprile 13
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Da gennaio, però, come tutti i prodotti Ue, fronteggia le difficoltà causate dai controlli doganali introdotti dalla Brexit e quindi sarà al centro di un forte impegno promozionale.

NON SARA’ PIU’ NECESSARIO RIDURRE LA PRODUZIONE DI GRANA PADANO DOP NEL 2021, 2021 febbraio 11
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Viene raccomandata, tuttavia, la massima cautela sul controllo dei livelli produttivi. ... « Significa – ha aggiunto ancora Zaghini – che anche nel 2021 non dovremo abbassare la guardia sul controllo dei livelli produttivi.

Latteria Sociale Mantova Società Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziati
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La sala di controllo delle diverse fasi di produzione nello stabilimento di Sant’Antonio di Porto Mantovano. La sala di controllo delle diverse fasi di produzione nello stabilimento di Sant’Antonio di Porto Mantovano. ... Il laboratorio per il controllo di qualità Il laboratorio per il controllo di qualità LA GARANZIA DELLA [...]

Aziende Agricole Garbelli sa, grana padano, I consorziati
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Il controllo sui processi e la cura per i dettagli, si uniscono alla fatica nel sollevare le forme di Grana Padano, perché qui alla Cascina Paltinera è rimasto tutto come un tempo, o quasi.

Latteria Padana di Borgoforte Soc. Agr. Coop.va, grana padano, I consorziati
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    Il controllo di gestione delle procedure è stato poi potenziato grazie all’integrazione di sistemi di registrazione e monitoraggio delle fasi produttive per la tracciabilità e rintracciabilità delle stesse, il tutto finalizzato alla certificazione di qualità.

Caseificio Sociale Val Tidone Soc. Agr. Coop., grana padano, I consorziati
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Ora che tutto è sotto controllo possono dormire sonni tranquilli e il Grana Padano può stagionare in santa pace!

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