CASEUS VENETI, 2018 settembre 28 - 2018 settembre 30, grana padano
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Dal 28 al 30 settembre a Villa Contarini 70 caseifici presenteranno 400 formaggi per vincere il concorso regionale e per superare l’altrettanto importante esame del pubblico nelle degustazioni.

MISS ITALIA, GRANA PADANO E PROSECCO DOC PROTAGONISTI DELL'EDIZIONE 2016, 2016 settembre 06
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 Nel 'salotto' del Concorso si potranno assaggiare piatti a base di Grana Padano, cucinati anche dalle Miss , che dovranno dare prova di sé anche ai fornelli. ... Con la partecipazione al concorso di Miss Italia, più precisamente negli spazi di Casa Italia destinati all’ospitalità e alla valorizzazione delle nostre eccellenze, si apre un nuovo capitolo.

ECOLOGIA.
https://www.granapadano.it/it-it/ecologia-grana-padano-con-gli-studenti-per-contrastare-gli-sprechi-in-cucina.aspx

  Con queste parole Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio Tutela Grana Padano, commenta il concorso “ #granapadanozerosprechi ”, lanciato dal Consorzio nell’ambito del progetto “A scuola di cucina con Grana Padano”, giunto ormai al tredicesimo anno. ... I tre vincitori del concorso decretati in base ai voti [...]

Grana Padano in viaggio, Primi, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Primi > Grana Padano in viaggio Grana Padano in viaggio Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta .   Dosi:  1 persone Descrizione Cannolo di pasta all'uovo,con spuma al “Grana Padano”,il suo gelato, crema di piselli, disco di gambero di Mazara,crumble,spugna e crema al “Grana Padano”.

Tortino del contadino, Dolci, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Dolci > Tortino del contadino Tortino del contadino Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta Descrizione Nella ricetta è stato utilizzato Grana Padano D.O.P stagionata 24 mesi .Il complesso di sapori e aromi di quest’ultimo ha creato un equilibro perfetto con gli ingredienti utilizzati nel tortino. Abbinato alle pere ha conferito all’intero [...]

Armonia di Grana Padano D.O.P., Secondi, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Secondi > Armonia di Grana Padano D.O.P. Armonia di Grana Padano D.O.P.

Filetto su tela, Secondi, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Secondi > Filetto su tela Filetto su tela Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta Descrizione “Filetto su tela” è una ricetta che nasce dalla semplice idea di rivisitare una ricetta classica come la tagliata, pomodorini, rucola e grana, utilizzando quindi ingredienti semplici facendo fronte allo spreco trasformando il più possibile gli [...]

Sentiti libero di volare, Dolci, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Dolci > Sentiti libero di volare Sentiti libero di volare Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta Ingredienti Cioccolatino: 100 gr cioccolato bianco 50 gr frutti di bosco frullati  Omino di cioccolato: 20 gr cioccolato fondente   Nuvola di Grana Padano DOP: 40 gr crosta di Grana Padano DOP 24 mesi Cielo decorativo: 100 gr isomalto 5 gr colorante blu in [...]

Tartapadano ai lamponi, Dolci, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Dolci > Tartapadano ai lamponi Tartapadano ai lamponi Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta Descrizione Nella ricetta elaborata è stato utilizzato un Grana Padano DOP a 12 mesi di stagionatura. Il suo gusto delicato, la pasta morbida di color paglierino chiaro che non presenta ancora la tipica struttura a "grana” e il sapore che ricorda il [...]

Passione vergine padano, Dolci, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Dolci > Passione vergine padano Passione vergine padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta Per la preparazione di questo piatto è stato utilizzato un Grana Padana D.O.P. stagionato 12 mesi. È un formaggio a pasta morbida di color paglierino.

Ricerche correlate a: concorso

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