Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Risotto al Grana Padano Riserva, dolce forte forte di melone e croccante di Grana Padano ai pistacchi, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-risotto-al-grana-padano-dop-riserva-dolce-forte-forte-di-melone-e-croccante-di-grana-padano-dop-ai-pistacchi.aspx In cucina > Ricette > Primi > Risotto al Grana Padano Riserva, dolce forte forte di melone e croccante di Grana Padano ai pistacchi Risotto al Grana Padano Riserva, dolce forte forte di melone e croccante di Grana Padano ai pistacchi Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Grattugiare il Grana [...]
Lasagna della domenica, con ragù e ricottahttps://www.granapadano.it/it-it/primi-lasagna-della-domenica-con-ragu-e-ricotta.aspxDisporre a strati le sfoglie, del ragù, foglie di basilico, una spolverata di Grana Padano e la ricotta. Lo strato finale sarà con la pasta, del burro a fiocchetti sulla sfoglia, ed una spolverata di Grana Padano Coprire con alluminio da cucina.
GRANA PADANO: SCEGLI L'ABBINAMENTO SU MISURA, 2020 settembre 22https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-dop-scegli-labbinamento-su-misura.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > GRANA PADANO: SCEGLI L'ABBINAMENTO SU MISURA GRANA PADANO: SCEGLI L'ABBINAMENTO SU MISURA 22/09/2020 Berni: "Insieme le eccellenze del gusto danno alla vita un sapore meraviglioso!... Hanno creato e messo a confronto decine di combinazioni per scegliere gli [...]
Carne di maiale fritta con noodles e Grana Padano, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-carne-di-maiale-fritta-con-noodles-e-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Primi > Carne di maiale fritta con noodles e Grana Padano Carne di maiale fritta con noodles e Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... I prodotti DOP italiani incontrano il gusto dei consumatori stranieri non solo nelle ricette italiane ma possono essere utilizzati anche nelle cucine fusion per creare [...]
Casonsei, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-casonsei.aspxI prodotti DOP italiani incontrano il gusto dei consumatori stranieri non solo nelle ricette italiane ma possono essere utilizzati anche nelle cucine fusion per creare abbinamenti originali e diversi. ... Per la pasta 300 gr farina bianca “00” 3 uova Per il condimento 20 gr Grana Padano grattugiato 40 gr burro Sale q.b.
Busecca, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-busecca.aspxI prodotti DOP italiani incontrano il gusto dei consumatori stranieri non solo nelle ricette italiane ma possono essere utilizzati anche nelle cucine fusion per creare abbinamenti originali e diversi. ... A cottura ultimata servire con molto Grana Padano in piatti fondi nei quali avrete adagiato le fette di pane precedentemente tostate.
abbinamento grana padano e champagne, Tag directoryhttps://www.granapadano.it/it-it/tag-abbinamento-grana-padano-e-champagne.aspxTag directory > abbinamento grana padano e champagne abbinamento grana padano e champagne
Cuori di cavolfiore in cialde di Grana Padano con crema di Taleggio e prosciutto cinese, Antipasti, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/antipasti-cauliflower-with-chinese-ham-and-grana-padano-crisps-v1.aspx In cucina > Ricette > Antipasti > Cuori di cavolfiore in cialde di Grana Padano con crema di Taleggio e prosciutto cinese Cuori di cavolfiore in cialde di Grana Padano con crema di Taleggio e prosciutto cinese Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... I prodotti DOP italiani incontrano il gusto dei consumatori stranieri non solo nelle ricette [...]
Orzo mantecato con finocchietto e gamberi, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-orzo-mantecato-con-finocchietto-e-gamberi.aspx A Scuola di Cucina con Grana Padano: 2015-2016 . ... Unire i gamberetti sgusciati ed il finocchietto sbollentato e tritato a mantecare l'orzo con il Grana Padano ed il burro.
Linguine a contrasto, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-linguine-a-contrasto.aspx A Scuola di Cucina con Grana Padano: 2016-2017 . ... Delicatamente sollevare il disco di Grana Padano ottenuto e farlo raffreddare.