Pop corn al Grana Padano e paprika dolce

Pop corn al Grana Padano e paprika dolce
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Dettagli ricetta

. Difficoltà: Facile . Dosi: 4 persone . Tempo di preparazione: 15 minuti
Senza lattosio Senza lattosio

Ingredienti

100 g di mais da pop corn 
30 g di Grana Padano Riserva 
paprika 
10 g di olio extravergine di oliva 
sale 

Procedimento

Versare il mais in una padella con poco olio, chiudere con un coperchio e cuocere a fuoco dolce fino a quando saranno scoppiati tutti i chicchi di mais a aggiungere un pizzico di sale. 
Versare i pop corn in una terrina, unire il Grana Padano grattugiato e una spolverata di paprika e lasciare amalgamare i sapori per 10 minuti.
Danilo Angé
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