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Grana Padano
  • Il formaggio
    • Il Grana Padano DOP

      Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.

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      La produzione
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  • In cucina
    • Ricette

      Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.

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    • Il Consorzio

      Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.

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  • Comunicazione
    • Comunicazione

      La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.

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  • Bontà responsabile
    • Bontà responsabile

      Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.

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      • Sostenibilità ambientale
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    • Il mondo di Grana Padano
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Il Grana Padano

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Il Grana padano
Gli attrezzi

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Attrezzi per il taglio della forma
Il taglio

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Il taglio della forma
Il taglio

Il taglio

Il taglio della forma
Il taglio

Il taglio

Il taglio della forma
Il taglio

Il taglio

Il taglio della forma
Stagionatura

Stagionatura

La stagionatura delle forme
Stagionatura

Stagionatura

La stagionatura delle forme
Marchiatura

Marchiatura

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Estrazione Forme Gemelle

Estrazione Forme Gemelle

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Espertizzazione

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Grana Padano

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Grana Padano

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Snack Easy

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Grana Padano Riserva

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