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Grana Padano
  • Il formaggio
    • Il Grana Padano DOP

      Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.

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      Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.

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  • Il Consorzio di tutela
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      Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.

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    • Attività, Tutela e Promozione
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    • Grana Padano Insieme
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    • Educazione Nutrizionale Grana Padano
      Educazione Nutrizionale Grana Padano
  • Comunicazione
    • Comunicazione

      La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.

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    • I Giovani della Filiera
      I Giovani della Filiera
  • Bontà responsabile
    • Bontà responsabile

      Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.

      • Benessere animale
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      • Solidarietà
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    • Grana Padano zero sprechi
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    • Il mondo di Grana Padano
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Antipasti

Difficoltà
Facile ×
Intolleranze
Senza lattosio
Ricorrenze
Natale
Stagione
Primavera/Estate Autunno/Inverno
Tipologia
Cialde Carne × Pesce Verdura Frutta
Stagionatura
Grana Padano Riserva
Annulla
  • n. 13
  • n. 13
Alberelli di Natale di pasta sfoglia, prosciutto e Grana Padano

Alberelli di Natale di pasta sfoglia, prosciutto e Grana Padano

Bruschette con bresaola, ricotta, fave, rucola e Grana Padano Riserva

Bruschette con bresaola, ricotta, fave, rucola e Grana Padano Riserva

Canestrello di Borgofranco d’Ivrea salato alle erbe fini con Grana Padano Riserva Oltre 20 mesi, crudo di Parma e insalatina con sfere al balsamico

Canestrello di Borgofranco d’Ivrea salato alle erbe fini con Grana Padano Riserva Oltre 20 mesi, crudo di Parma e insalatina con sfere al balsamico

Cialde di Grana Padano con rucola, bresaola e aceto balsamico

Cialde di Grana Padano con rucola, bresaola e aceto balsamico

Composizione di Prosciutto di San Daniele su crema di Grana Padano e infuso di peperoni arrostiti

Composizione di Prosciutto di San Daniele su crema di Grana Padano e infuso di peperoni arrostiti

Coppa mexicana ai chicchi di mais e Grana Padano

Coppa mexicana ai chicchi di mais e Grana Padano

Crostatina al Grana Padano, fichi e prosciutto crudo di San Daniele DOP

Crostatina al Grana Padano, fichi e prosciutto crudo di San Daniele DOP

Crostini con pomodorini, pancetta croccante, timo e crema di Grana Padano Riserva

Crostini con pomodorini, pancetta croccante, timo e crema di Grana Padano Riserva

Gelatina di melone, speck e crumble di Grana Padano

Gelatina di melone, speck e crumble di Grana Padano

Polpettine di salame e Grana Padano

Polpettine di salame e Grana Padano

Semolino piemontese

Semolino piemontese

Tartina alla bresaola e scaglie di Grana Padano RIserva

Tartina alla bresaola e scaglie di Grana Padano RIserva

Tofu in salsa al vino rosso

Tofu in salsa al vino rosso

  • n. 13
  • n. 13

Tag:  antipasti con grana padanoricette di antipasti con formaggio

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