Losanges

Losanges
Ils sont estampillés par un moule marquant.
Chaque losange en pointillés reporte les mots « GRANA » et « PADANO » en alternance.

Les losanges sont répétés en continu sur le talon et couvrent tout le bord de la meule, ce qui permet d'identifier le GRANA PADANO même lorsqu'il est vendu en morceaux.