Grana Padano es el queso DOP más consumido en el mundo. La cultura del bienestar pertenece profundamente a la cadena productiva de este queso único e inimitable.
Gracias a su versatilidad, el queso Grana Padano permite a cada uno dar rienda suelta a la propia creatividad en la cocina. Déjate inspirar por nuestras propuestas.
Desde hace más de sesenta años, el ‘Consorzio Tutela Grana Padano’ reúne a productores, maduradores y comerciantes del queso Grana Padano para garantizar que se respete la receta tradicional y su alta calidad, reconocible y localizable en todas y cada una de las ruedas producidas.
La protección del Grana Padano pasa también a través de la promoción de su imagen. Por este motivo, el Consorcio es promotor de actividades destinadas a difundir la cultura de este queso en todo el mundo mediante campañas publicitarias, eventos y otras iniciativas.
Pizza scarpetta, Platos únicos, recetas con quesohttps://www.granapadano.it/es-ww/platos-unicos-pizza-scarpetta.aspx En la cocina > Recetas > Platos únicos > Pizza scarpetta Pizza scarpetta Versión para imprimir Compartir Detalles receta . Dificultad: Medio . Dosis: 4 personas . Variedades: Pizza y focaccias Receta de Franco Pepe, considerado uno de los pizzeros más importantes a nivel mundial. Ingredientes Para la pasta : 0,5 litros de agua 800 gr [...]
Chef Salvo, Directorio tagshttps://www.granapadano.it/es-ww/tag-chef-salvo.aspx Directorio tags > Chef Salvo Chef Salvo
Receta Chef in Camicia, Directorio tagshttps://www.granapadano.it/es-ww/tag-receta-chef-in-camicia.aspx Directorio tags > Receta Chef in Camicia Receta Chef in Camicia
Fingers de calabacín con queso Grana Padano por el Chef Bosquet, Entrantes, recetas con quesohttps://www.granapadano.it/es-ww/entrantes-fingers-de-calabacin-con-queso-grana-padano-por-el-chef-bosquet.aspx En la cocina > Recetas > Entrantes > Fingers de calabacín con queso Grana Padano por el Chef Bosquet Fingers de calabacín con queso Grana Padano por el Chef Bosquet Versión para imprimir Compartir Detalles receta . ... Chef Bosquet
Pollo con salsa de Grana Padano y setas, Segundos platos, recetas con quesohttps://www.granapadano.it/es-ww/segundos-platos-pollo-con-salsa-de-grana-padano-y-setas.aspxChef Bosquet
Polos de Cheesecake, Postres, recetas con quesohttps://www.granapadano.it/es-ww/postres-polos-de-cheesecake.aspxChef Bosquet
Pasta con salsa de Grana Padano, jamón y huevo pochado, Primeros platos, recetas con quesohttps://www.granapadano.it/es-ww/primeros-platos-pasta-con-salsa-de-grana-padano-jamon-y-huevo-pochado.aspxChef Bosquet
Baci di dama de Grana Padano, Entrantes, recetas con quesohttps://www.granapadano.it/es-ww/entrantes-baci-di-dama-de-grana-padano.aspxConsejo del chef: "Preparar las galletas con anticipación y guardar en un recipiente hermético.
Linguine de gambón alla diávola y Grana Padano Riserva, Primeros platos, recetas con quesohttps://www.granapadano.it/es-ww/primeros-platos-linguine-de-gambon-alla-diavola-y-grana-padano-riserva.aspx Variedades: Pasta Aquí una receta súper especial, linguine de gambón alla diávola con fondue de Grana Padano Riserva, elaboración que la chef italiana Cristina Bowerman (Estrella Michelin en el restaurante Glass Hostaria del Trastevere, en Roma) ha incorporado un toque especial en forma de queso Grana Padano. Si te [...]
Gnocchi con Grana Padano, pan y espinacas, Primeros platos, recetas con quesohttps://www.granapadano.it/es-ww/primeros-platos-gnocchi-con-grana-padano-pan-y-espinacas.aspxConsejo del chef: asegúrese de que la mezcla de ñoquis no se solidifique antes de prepararlos.