Press kit
https://www.granapadano.it/de-ww/press-kit-v1.aspx

Erst durch die Ministerialerlasse von 1957 erhielt das Konsortium zum Schutz des Grana Padano ( Consorzio Tutela Grana Padano ) den Auftrag, die Produktion und Vermarktung des Käses zu überwachen. ... Die tatsächliche Produktion konzentriert sich heute auf 13 Provinzen.

Ambrosi SpA, grana padano, Die Mitglieder
https://www.granapadano.it/de-ww/ambrosi-spa.aspx

Der Trend ist nicht notwendigerweise mit einer Steigerung der Produktion verbunden, die im Verhältnis zum konstanten Wachstum der Exporte oder vielmehr zur Verringerung des Binnenverbrauchs ziemlich ausgewogen bleibt. ...   Das Team der Käsehersteller in der Molkerei Castenedolo Das Team der Käsehersteller in der Molkerei Castenedolo INVESTITIONEN IN GRANA PADANO [...]

Grana Padano natürlich laktosefrei, Laktosefreier Käse, Laktoseintoleranz, Laktosefreie Diät
https://www.granapadano.it/de-ww/grana-padano-naturlich-laktosefrei.aspx

Memo des italienischen Gesundheitsministeriums DGISAN 16.06.2016) Das grundsätzliche Fehlen von Laktose im Grana Padano DOP - eine Folge des natürlichen Produktionsprozesses, wie er in den Produktions Reglungen festgelegt ist - bedeutet, dass Laktoseintolerante problemlos Laktose aufnehmen können, so dass sie von dem außergewöhnlichen [...]

Caseari Dall'Aglio Snc, grana padano, Die Mitglieder
https://www.granapadano.it/de-ww/caseari-dall-aglio-snc.aspx

Diese Milch stammt von Kühen, die ausschließlich mit Heu gefüttert werden, das gemäß den Produktions Reglungenen erlaubt ist, ohne Maissilage. ... Einer seiner Onkel arbeitete in einer Käserei im nahegelegenen Parma, und es war für Luciano selbstverständlich, dass er seine Techniken auf die Produktion von Grana Padano anwenden wollte, ohne Lysozym, ein [...]

Santangiolina Latte Fattorie Lombarde Soc.
https://www.granapadano.it/de-ww/santangiolina-latte-fattorie-lombarde-sac.aspx

Ein "Ja" also zur Technologie, die in wichtiger Weise in die Produktion Einzug gehalten hat, wobei jedoch in diesem Betrieb der Handarbeit stets eine große Bedeutung und maximale Aufmerksamkeit zukommt. ... Wir treffen den Käser Francesco und seinen Mitarbeiter Bruno, die uns begleiten und uns durch die Produktion führen.

P.L.A.C.
https://www.granapadano.it/de-ww/plac-soc-cooperativa-agricola.aspx

Er mochte es dort immer sehr und begann sofort in der Produktion zu arbeiten, mit den Händen in der Milch.

Genola Latte SpA, grana padano, Die Mitglieder
https://www.granapadano.it/de-ww/genola-latte-spa.aspx

Gaspare Ramella, der seit über dreißig Jahren in der Käserei arbeitet und die Veränderungen im Käsereibetrieb und in der Produktion des Grana Padano aus erster Hand miterlebt hat, erzählt uns die Geschichte von Genola Latte.

Grana Padano und Parmigiano Reggiano – spezielle Aspekte und Spezifikationen, Italienischer Käse
https://www.granapadano.it/de-ww/grana-padano-und-parmigiano-reggiano-spezielle-aspekte-und-spezifikationen.aspx

Diese Aussagen entbehren jeder Grundlage, wie man leicht an der Lektüre der Produktions Reglungen bestätigt werden kann. ... Die DOP-Produkte müssen einer Produktions Reglungen entsprechen, die jeder frei einsehen kann; generische Produkte sind nicht verpflichtet, ihre „Rezeptur“ und die Art und Weise ihrer Herstellung zu [...]

Produktions Reglungen, grana padano, Italienischer Käse
https://www.granapadano.it/de-ww/produktions-reglungen.aspx

Der Käse > Die Produktion > Produktions Reglungen Produktions Reglungen Ein präziser, einzigartiger Prozess führt zur Herstellung eines jeden einzelnen Laibes. ... Produktions Reglungen Grana Padano q.U. .pdf

Caseificio Scala Srl, grana padano, Die Mitglieder
https://www.granapadano.it/de-ww/caseificio-scala-srl.aspx

“ Es war mein Großvater, der die Produktion des Grana Padano einführte, und er war auch einer der Gründer des Schutzkonsortiums. ...   Hier wird an 7 Tagen in der Woche und 365 Tagen im Jahr Käse hergestellt, und die Produktion hat nie aufgehört, auch nicht im Sommer, wenn die Menge reduziert wird, aber ein [...]

Ähnliche Suchanfragen zu: produktion

Teilen facebook share twitter share pinterest share
Siglacom - Internet Partner