Spaghetti mit frischen Tomaten, Basilikum und Grana Padano Riserva, Erste Gänge, Rezepte mit Käse
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  Zubereitungsdauer:  20 Minuten Laktosefrei Zutaten 320 g Spaghetti 500 g Datteltomaten 100 g Grana Padano Riserva 1 Knoblauchzehe Frisches Basilikum Natives Olivenöl Extra Salz & Pfeffer Zubereitung In einem großen Topf den Knoblauch in etwas Olivenöl anbraten.

SommerlicherThunfisch-Hackbraten mit Ei und Grana Padano Riserva, Zweite Gänge, Rezepte mit Käse
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  Zubereitungsdauer:  50 Minuten Laktosefrei Zutaten 250 g Thunfisch in Olivenöl, abgetropft 100 g Grana Padano Riserva 2 Eier 50 g Paniermehl 1 ungespritzte Zitrone Salz Zubereitung Den abgetropften Thunfisch, die Eier, das Paniermehl, die abgeriebene Schale einer halben Zitrone und den fein geriebenen Grana Padano Riserva in den Mixer geben.

Frische Pachino-Tomaten, gefüllt mit Couscous, Basilikum und Grana Padano, Vorspeisen, Rezepte mit Käse
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  Zubereitungsdauer:  30 Minuten Laktosefrei Zutaten 500 g Rispentomaten 80 g Couscous 100 g Grana Padano 50 g Basilikum 20 g Pinienkerne Natives Olivenöl Extra Salz Zubereitung Die Tomaten etwas oberhalb der Hälfte durchschneiden und mithilfe eines Melonenausstechers aushöhlen.

Bruschetta-Brot mit Avocado, Rohschinken und Grana Padano Riserva-Splittern mit Gurke, Heidelbeeren und Zitrone aromatisiertes Wasser, Happy Hour, Rezepte mit Käse
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  Zubereitungsdauer:  20 Minuten Laktosefrei Zutaten 6 Scheiben Kastenweißbrot 1 Avocado 100 g Grana Padano Riserva 100 g Rohschinken 1 Zitrone Minze  Natives Olivenöl Extra Salz Pfeffer   Zubereitung Die Brotscheiben auf einem heißen Grill rösten, mit einigen Scheiben Avocado belegen, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen [...]

Alkoholfreier Drink aus Ananassaft, Tonic-Wasser, Ingwer und Rosmarin, Mini-Tramezzini (Sandwich) aus Vollkornbrot mit Tomaten, Rucola, Senf und Grana Padano-Splittern, Happy Hour, Rezepte mit Käse
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  Zubereitungsdauer:  15 Minuten Laktosefrei Zutaten 6 Scheiben Kastenvollkornbrot 100 g Datteltomaten 100 g Grana Padano Rucola  Milder Senf Natives Olivenöl Extra Salz Pfeffer Zubereitung Zur Herstellung der Tramezzini eine Scheibe Brot mit einem Teelöffel Senf bestreichen, die Rucola drauflegen, mit Olivenöl beträufeln und einige Grana [...]

Spinatsalat, geröstetes 5-Korn-Brot, pochiertes Ei, Walnusskerne, Datteltomaten und Grana Padano-Splitter, Hauptgänge, Rezepte mit Käse
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  Zubereitungsdauer:  20 Minuten Laktosefrei Zutaten 200 g 5-Korn-Bauernbrot 4 Eier 100 g Grana Padano 200 g junger Spinat 150 g Datteltomaten 50 g Walnusskerne Natives Olivenöl Extra Apfelessig  Salz & Pfeff Zubereitung Das Brot in Scheiben schneiden und auf einem heißen Grill rösten. 4 Schüsseln jeweils mit folgenden Zutaten [...]

Hähnchenrouladen mit Artischocken, Speck, Pinienkernen und Grana Padano Riserva, Zweite Gänge, Rezepte mit Käse
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  Zubereitungsdauer:  45 Minuten Laktosefrei Zutaten Die Artischocken putzen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel mit Wasser und Zitronensaft geben.

Artischocken gefüllt mit Hackfleisch, Paniermehl und Grana Padano Riserva, Zweite Gänge, Rezepte mit Käse
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  Zubereitungsdauer:  1 Stunde Laktosefrei Zutaten 8 Artischocken 400 g Rinderhack 100 g Grana Padano Riserva 1 Ei 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe 50 g Paniermehl Thymian Natives Olivenöl Extra Salz & Pfeffer Zubereitung Die äußeren Blätter der Artischocken, den Stil, die Stacheln sowie das über dem Herz liegende Heu entfernen und die [...]

Gemüse-Gnocchi am Spieß gratiniert mit Grana Padano, Erste Gänge, Rezepte mit Käse
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  Zubereitungsdauer:  60 Minuten Laktosefrei Zutaten 800 g Kartoffeln 100 g frischer Spinat 100 g Grana Padano 200 g Mehl 1 Eidotter Natives Olivenöl Extra Salz   Zubereitung Die ungeschälten Kartoffeln in Salzwasser garen.

Couscous mit pochiertem Ei, grünen Bohnen, gerösteten Mandeln, Kichererbsen und Basilikum mit Grana Padano Riserva, Hauptgänge, Rezepte mit Käse
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  Zubereitungsdauer:  30 Minuten Laktosefrei Zutaten 250 g Couscous 100 g Grana Padano Riserva 250 g gekochte Kichererbsen 300 g grüne Bohnen 100 g Mandeln 4 Eier 4 Radieschen 2 Limetten 1 Bund Rucola 1 Esslöffel Essig Basilikum Natives Olivenöl Extra Salz & Pfeffer Zubereitung Den Couscous in einer Schüssel, wie auf der Verpackung [...]

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