Grana Padano Riserva über 20 Monate
Der über 20 Monate gereifte Grana Padano Riserva, mit seinen ausgeprägten Aromen von Butter und Heu, seiner ausgewogenen Intensität und seiner üppigen Würze, hinterlässt eine hinreißende Geschmacksvielfalt im Mund, die nur ganz allmählich verblasst.
Die ideale Paarung findet sich mit strukturierten, abgeschlossenen Weine von hoher Weichheit, Rundheit und Geschmeidigkeit, die den würzigen Anklang des Käses gekonnt zu mildern verstehen.