Aktivitäten, Schutz und Förderung

Das Ziel des Grana Padano Schutzkonsortiums ist sicherzustellen, dass die traditionelle Rezeptur der Grana Padano DOP strikt befolgt wird und dass die hohen Qualitätsstandards bei jedem produzierten Käselaib strikt eingehalten werden.
Um seinen Verpflichtungen nachzukommen, führt er Initiativen durch, die darauf abzielen, alles, was den Grana Padano DOP betrifft, zu schützen und zu fördern, sowohl im In- als auch im Ausland, und zwar durch spezifische Dienstleistungen, die zur Unterstützung der Aktivitäten der Mitglieder angeboten werden.
Das Konsortium fördert Grana Padano DOP unter anderem durch verschiedene Aktivitäten und Veranstaltungen, um die Öffentlichkeit über die Eigenschaften dieses wertvollen Käses zu informieren.
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